un cadeau(アン カドー)

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カテゴリ:楽しいこと( 1 )


2008年 05月 01日

フランス人によるフランスの家庭料理教室について

各シーズン一回、ネイティヴのフランス人によるフランスの家庭料理教室を開きます。ネイティヴといっても、在日10年以上で、日本語が大変お上手な先生ですので、もちろん授業は日本語で行いますが、少しでもフランス語を覚えたい方は、授業の中でどんどんお聞きになってください。
コース料理のようなものは専門家にお任せして、ここでは、普通の家庭のテーブルにのるものをお願いしております。
今回は、まず、第一回として、春が過ぎてしまいましたが、初夏に向けてのメニューに致しました。

   Cuisine francaise d'ete 夏のフランス料理

 日・時     6月29日  (日曜日)
       
          13:00~16:00
 
 授業料    4500円
 材料費    1500円

 場所      chez Mme SAWADA  シェ マダムサワダ
          
               (参加者のみに、住所、電話番号をお知らせします)

 人数      8人 (準備の都合上6月24日までにご連絡ください)

 申し込み先             
http://www.la-petitefrance.com/contact.html 日本語でOK. アンカドーから来たといってください。          
 
 メニュー   
          鯖の白ワイン漬け   maquereau au vin blanc
         フランス風の漬物   condiments a la francaise
         さくらんぼのクラフティ   clafoutis aux cerises

お料理はお持ち帰り、デザートは皆さんでティータイムに半分頂くことにします。

 初めてのことゆえ、行き届かないこともありますので、どうぞご遠慮なく、いろいろお申し付けください。

 皆様のお越しをお待ちしております。
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by sakura10s | 2008-05-01 08:13 | 楽しいこと